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kuni の料理と 時々 お花


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お正月くらいは贅沢に・・・

2018.01.02(14:26) 1068

2018年  明けましておめでとうございます

我が家ではちょっと贅沢にふぐ料理を。。。

まずは。。。

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☆フグ刺し(てっさ)   お正月くらいはネ

   やっぱり美味しいですね~~~ 



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☆フグ皮   

    コリコリの食感がたまらない  

コラーゲンもたっぷり美肌にも最高 ←手遅れ


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☆フグのから揚げ

  鶏のから揚げと全然違う←当たり前( ´,_ゝ`)プッ


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☆ふぐちり


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〆に雑炊をっと思っていましたが

      さすがの私でも無理でした。 残念

ふぐコースも食べた事だし

     我が家に福が来るといいな~ ←んぅ~それはどうでしょう?

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解禁(#^^#)

2017.11.18(15:27) 1063

今年もボジョレーヌーヴォー2017年が解禁になりましたね

  我が家でも早速


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カナッペを作りました((⊂(^ω^)⊃))
 
クリームチーズ・いぶりがっこ・ハム・トマト・キウイ・バナナ

 ゆで卵・アボカド


 一番美味しかったのはクリームチーズといぶりがっこでした

シマアジのお刺身! 食べたかったので←ワインと合うのか?

  何気に合います←飲めれば何でも0Kかwww


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今が旬の秋刀魚が。。。。

2017.09.11(15:17) 1055

我が家のお酒のお供ですが~

    今が旬の秋刀魚を食べようと。。。。

はじめはサラダから


    先にサラダを食べるとダイエットになるのかな~←(ヾノ・∀・`)ムリムリ


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 ☆生ハムのサラダ


そして・・・秋刀魚

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やっぱり旬はお刺身で

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 ☆秋刀魚の塩焼き

 今年はお値段もお高く・・・ 脂もあまりない

    それに痩せてる ←人間だったら羨ましいかぎり


大根を買うの忘れた ←秋刀魚の塩焼きは大根おろしだろー誰かのマネ

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私の大好きな ☆ゆばのお刺身

  ヘルシー&体にも良い

これだけじゃー少し物足りない←やっぱりね


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チーズをたっぷりのせてダイエットは明日から←(゚⊿゚)シラネ



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今年初と。。。!(^^)!

2017.06.17(15:20) 1043

昨日は結構暑かったので。。。

   かき氷が食べたくなり

       近くの道の駅に出かけた。


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コーヒー


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抹茶


最初は美味しかったのだが~~

   氷の冷たさとエアコンで鳥肌が ←そこまでして食べたいのかw?

隣のお客様がカレーうどんを食べていたのですが ←正解!

  温かい物が食べたくなりましたが~お腹も空いていないので

とにかく我慢我慢

      出来れば外で食べたかったな~~~( ;∀;)←わがまま


そして・・・

   夜のお酒のお供は


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鮪の山かけ


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ズッキーニのツナチーズ焼き 

飲み過ぎには気をつけて←言われたくない( ´,_ゝ`)プッ



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ゆば。。。

2017.05.20(15:49) 1039

京都のゆばを見つけたので早速購入する(*^_^*)

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京都のゆば初です。 どれどれ?


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味付けなのでそのまま食べられる

お酒の一品に最高です



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